Lievito Alimentare Levure Maltée
Il lievito maltato Levure Maltée Germinal è un lievito in fiocchi ideale per arricchire pietanze calde o fredde come insalate, salse, verdure, zuppe, minestre e consommé. Il suo sapore delicato è dato dall'aggiunta di un estratto di malto d'orzo che lo rende indicato, in quanto senza latte, anche per insaporire pietanze in sostituzione del formaggio.
Ingredienti
Lievito disidratato inattivato con estratto di malto 150g. Ingredienti: lievito disidratato (da Saccharomyces cerevisiae) essiccato 93%, estratto da malto d’orzo 7%. Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce ed in luogo asciutto. Una volta aperta la confezione chiudere il barattolo con l'apposito coperchio.
valori nutrizionali
| Apporto nutrizionale medio | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| Valore energetico | 321 kcal 1346 kJ |
| Proteine | 47,0 g |
| Carboidrati | 9,0 g |
| di cui zuccheri | 9,0 g |
| Grassi | 4,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g |
| Fibre alimentari | 27,0 g |
| Sodio | 0,20 g |
caratteristiche
-
Senza latte -
Vegan -
Senza uova
