Germinal Bio Immagine confezione Capricci Riso Integrale Germinal Bio

Capricci Riso Integrale

Sapori unici e formati differenti: il gusto del senza glutine in una gamma di paste completa che colpisce con gli aromi particolari e intensi dei molti ingredienti utilizzati: dalle lenticchie, ai ceci e ai piselli, dal riso integrale, al mais giallo e bianco e al teff. Una scelta accurata delle materie prime per primi piatti sfiziosi privi di glutine, ma prelibati e gustosi.


Capricci Riso Integrale con Melanzane e Pomodorini

Ingredienti (per 3 persone)
250 gr Capricci Riso Integrale Germinal Bio
200 gr pomodori ramati
315 gr melanzane lunghe
10 gr basilico
30 ml olio Extravergine di Oliva
Pepe qb
Sale qb
Zucchero di canna integrale qb

Lavate, tagliate e salate le melanzane e mettetele a scolare per circa 30 minuti. Fate bollire i pomodori per un minuto, dopo averli incisi, e poi sbucciateli, togliete i semi e tagliateli a dadi grossi. Fate friggere le melanzane e fatele poi scolare su un panno di carta assorbente.
Finché fate cuocere la pasta, fate saltare in padella i pomodori, un po’ d’olio, l’aglio che avrete precedentemente schiacciato, un po’ di basilico, pepe e un pizzico di zucchero di canna integrale; infine aggiungete le melanzane precedentemente fritte.
Scolate la pasta leggermente al dente e spadellatela con il sugo preparato.
Potete guarnirla con del formaggio vegano grattugiato o consumarla tal quale.

3,50€

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Ingredienti

Pasta senza glutine specificamente formulata per celiaci. Biologico, 250g. Ingredienti: *farina di riso integrale 100%. *=biologico. Può contenere tracce di soia. Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce ed in luogo asciutto. Ricorda l'importanza di seguire una dieta varia ed equilibrata e adottare uno stile di vita sano. 

valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1579 kJ- 373 kcal
Grassi 2,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 1,00 g
Fibre 3,5 g
Proteine 7,9 g
Sale 0,01 g

Certificazioni

  • logo ministeriale
  • Vegan
  • Spiga barrata (senza glutine)
  • Certificazione prodotto Biologico
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