l’ambiente, anche grazie a fornitori e partner commerciali
che condividono il nostro impegno alla sostenibilità.
Ci prendiamo cura delle persone realizzando prodotti biologici, salutistici
e funzionali, sviluppati per le esigenze nutrizionali di ognuno.
La nostra missione? Nutrire la tua salute… con gusto!" Emanuele Zuanetti
CEO
PRODUCIAMO BIO PER
TRADIZIONE:
DA SEMPRE IL GUSTO AUTENTICO
DEL BIOLOGICO.
Da 40 anni ci impegniamo a garantire la qualità di ciò che produciamo: tutte le materie prime che utilizziamo sono coltivate senza l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi e i nostri prodotti sono realizzati senza coloranti, conservanti, additivi e OGM*.
Questo è il nostro biologico: una storia di autenticità, ricerca della qualità, rispetto dell’ambiente, sicurezza alimentare e passione; il biologico è il nostro stile.
È in questo modo che nasce Germinal Bio, per accompagnarti in tutti i momenti della giornata: dalla colazione, allo snack, fino al pranzo e alla cena puoi gustare prodotti naturali e buoni, realizzati nel rispetto della tua salute e dell’ambiente.
* Organismi Geneticamente Modificati


Nutrirsi con il vero biologico è un’esperienza multisensoriale. É un momento che solletica tutti i sensi e che riporta ad un approccio più vicino alle nostre origini. Per sentirsi coccolati in ogni momento della giornata mangiando, toccando, bevendo e annusando il bio autentico.
Un bio ricco e mai banale: il biologico, quello vero, vuol dire sano, ricercato, consapevole; riporta a tavola i valori e i sapori semplici e autentici, attraverso cui assaporare la natura. É uno stile fatto di qualità, benessere e consapevolezza. Un mondo naturale e più equo, rispettoso della terra e della biodiversità.
Un’esperienza quotidiana fatta di sapori unici. La naturalezza di materie prime sapientemente combinate per proporre prodotti che permettono di raccontare una storia autentica e di riscoprire ad ogni morso i veri sapori della terra.
Siamo una B Corp!
Le B Corps™ sono aziende che utilizzano il business come forza positiva.
La loro attività economica crea un impatto positivo su persone e ambiente. Rispettano i più alti standard di performance sociale e ambientale, trasparenza e responsabilità.
Vogliamo essere un esempio virtuoso di fare impresa affinché le nostre azioni creino un impatto positivo sulle persone e sull’ecosistema, ma soprattutto ispirino un cambiamento.
Abbiamo una responsabilità nei confronti del nostro pianeta e siamo convinti che, tutti insieme possiamo invertire la rotta.
Le B Corps™ sono aziende che utilizzano il business come forza positiva.
La loro attività economica crea un impatto positivo su persone e ambiente. Rispettano i più alti standard di performance sociale e ambientale, trasparenza e responsabilità.
Vogliamo essere un esempio virtuoso di fare impresa affinché le nostre azioni creino un impatto positivo sulle persone e sull’ecosistema, ma soprattutto ispirino un cambiamento.
Abbiamo una responsabilità nei confronti del nostro pianeta e siamo convinti che, tutti insieme possiamo invertire la rotta.

La nostra storia
ieri
1977 | Nasce a Brescia Germinal Italia |
1981 | Nasce “Il Mangiarsano” a Castelfranco Veneto, di cui Emanuele Zuanetti è fondatore. |
Anni ’90 | Germinal è uno dei marchi di riferimento per il biologico in Italia. |
2008 | Dall’unione di due aziende storiche del bio italiano, nasce l’attuale Gruppo MangiarsanoGerminal. Negli anni la crescita dell’azienda è stata costante: vari potenziamenti e ampliamenti hanno interessato lo stabilimento produttivo, all’insegna dell’innovazione, permettendo al Gruppo di ottenere le più importanti certificazioni e di consolidare la propria posizione di leadership nel settore dei prodotti dolciari da forno. |
2015 | Il Gruppo acquisisce lo stabilimento produttivo Creabio, per la realizzazione di piatti pronti freschi biologici, vegan e senza glutine. |
2016 | Ampliamento dello stabilimento. Installazione di una nuova linea produttiva per la realizzazione di prodotti salati da forno biologici, vegan e senza glutine. |
oggi
dal 2017 a oggi
Il Gruppo è in continua espansione e punta sulla continua innovazione e sul costante sviluppo.
Oggi l’azienda vanta una sede totalmente ristrutturata e green.
Vogliamo essere un esempio di sostenibilità, che è uno dei nostri valori fondanti.
domani
Ma non ci fermiamo qui! Siamo proiettati verso l’innovazione continua, per poter proseguire il nostro percorso di crescita.
Nuove idee e tecnologie, coraggio imprenditoriale, tenacia e lungimiranza, visioni a lungo termine:
questi i nostri punti di forza che ogni giorno ci accompagnano verso ciò che saremo domani.
I nostri
stabilimenti produttivi
Il Mangiarsano
Triplicando quasi lo spazio che dal 2001 rappresentava lo stabilimento con le due linee produttive, oggi, nei 13.000 metri quadrati, tre linee produttive automatizzate e altamente innovative permettono di realizzare prodotti dolciari e salati da forno in numerosi e differenti formati. Versatilità e flessibilità produttiva, standard qualitativi elevati, attenta gestione degli allergeni e personale altamente qualificato: questi i punti di forza di un’azienda che opera nel settore da 40 anni.
La nostra azienda è considerata un’eccellenza a livello Europeo nella produzione di prodotti dolciari da forno biologici, salutistici, senza glutine e baby-food.
Prestiamo particolare attenzione alla gestione degli allergeni, assicurando l’assenza di contaminazioni crociate, e realizziamo quindi anche prodotti senza glutine, senza latte e senza uova.
7.300 TONNELLATE DI PRODOTTI,
IN DECINE DI FORMATI DIVERSI, REALIZZATE OGNI ANNO.
Creabio

Il nostro staff
Le persone
sono il motore
della nostra azienda.
Più di 80 collaboratori
tutti i giorni mettono a disposizione la loro professionalità ed esperienza. Un lavoro fatto con passione affinché i prodotti Germinal Bio arrivino sulla tua tavola e ti nutrano… con gusto!
La domanda che abbiamo sottoposto al nostro interno è questa:
Che cosa significa BIONEST per te?
Che cos’è per te il biologico?
Leggi le risposte


Per me il biologico è la nostra opportunità per proteggere la nostra salute, quella dei nostri figli e dell’ambiente in cui viviamo ogni giorno.
Bionest è sinonimo di impegno, serietà e coerenza.

Biologico è aver la sicurezza di dare a mia figlia prodotti di qualità, sani e sostenibili.
Onestà è potermi fidare di chi li produce.

È la certezza di scegliere qualcosa della quale mi posso fidare veramente, senza artifizi.


Una scelta semplice, ma non scontata, per fare e stare bene.
BIO - LOGICO, no?

Per me il biologico è uno stile di vita che inizia dall’alimentazione e abbraccia anche gli altri aspetti della nostra quotidianità. Volersi bene comincia dal mangiare e Bionest è la possibilità di conoscere le aziende che eticamente si impegnano per rispettare persone ed ambiente producendo cibi sani e buoni.

Bionest è spiegare che il Bio, quello storico, è legato al mondo della sostenibilità, dell’etica e di pensare al prossimo. Non solo il prodotto, ma tutto ciò che lo circonda.

Anche una nostra piccola azione, può avere un impatto molto significativo sull’ecosistema di cui facciamo parte. Per questo è importante #bionest: credere in quello che facciamo e condividerlo fino in fondo, per coinvolgere più persone a fare la differenza!

Per quanto mi riguarda, biologico è sinonimo di fiducia. Ora che sono mamma, devo riporre estrema fiducia negli alimenti che do al mio bambino, perché voglio che cresca sano, nutrito, senza rinunciare alla bontà degli alimenti.



Ricerca di prodotti di ottima qualità nutritiva, che mirano ad abbassare e ridurre l’impatto ambientale attraverso delle lavorazioni eco-sostenibili.

Per me vuol dire coerenza, autenticità, rispetto per l’ambiente e le nuove generazioni.

Bionest è la consapevolezza e la coerenza nello scegliere un percorso per il benessere delle persone e dell’ambiente.

Per me Bionest è una cultura a 360° gradi legata al benessere salutistico, ambientale e sociale. Perché sia efficiente e forte deve poggiare su pilastri altrettanto robusti quali: trasparenza, integrità e coerenza.


Per me biologico vuol dire benessere, salute, natura.
“La prova dell’onestà è ciò che fai mentre nessuno ti sta guardando” – Denis Waitley.

Per me #bionest è un vero e proprio stile di vita: è la scelta di vivere ogni giorno in modo sano e genuino. Essere Bionest significa avere la consapevolezza di fare e farsi del bene, nel rispetto di tutti.

Biologico è prendersi cura della salute di tutti, soprattutto di quella del mondo che ci circonda.

Per me bionest significa credere nel rispetto del biologico, nel modo in cui io coltivo l’orto di casa mia: con cura e passione. Per me biologico è tutto ciò che viene prodotto impiegando prodotti naturali, seguendo regole e tecniche che rispettano l’ambiente.

Onestà e coerenza nel riconoscere le proprie responsabilità. Biologico vuol dire rispetto sia verso noi stessi, sia verso il prossimo e le generazioni future.




Bionest riassume la nostra storia. Rappresenta la continua ricerca di nuove tecnologie per la tutela dell’ambiente e uno stile di vita basato sul rispetto di tutto ciò che ci circonda.

Per me è la cura e la passione nel garantire dei prodotti attenti per noi e per l'ambiente che ci circonda.

Per noi #BIONEST è un impegno quotidiano. Sono le azioni che compiamo ogni giorno in team per realizzare prodotti attenti, sostenibili e di qualità.

Per noi #BIONEST è un impegno quotidiano. Sono le azioni che compiamo ogni giorno in team per realizzare prodotti attenti, sostenibili e di qualità.

E' la cura e la precisione nel garantire l'integrità del nostro biologico. Un biologico autentico e senza compromessi.

Il biologico è uno stile di vita, un approccio sostenibile rispetto all’ambiente, alle persone e alla propria coscienza civica.


La nostra mission è promuovere un biologico che garantisce la salute e la sostenibilità ambientale.
E’ un invito a vivere in maniera più semplice, vuol dire onestà e trasparenza: principi cardini che fanno parte del nostro essere e della nostra visione da sempre.