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Qualità e ricerca
Qualità e ricerca
Qualità e ricerca

Come garantiamo
il biologico?

Garantiamo il biologico attraverso un rigoroso sistema di controllo e certificazione, conforme alle normative europee. Tutti i nostri prodotti sono sottoposti a verifiche da parte di organismi autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, secondo quanto stabilito dal Regolamento (UE) n. 2018/848.

Dalla selezione delle materie prime alla trasformazione, ogni fase della filiera produttiva è controllata per assicurare il rispetto degli standard biologici. Inoltre, garantiamo trasparenza al consumatore: ogni nostro prodotto riporta in etichetta il codice dell’ente certificatore e il logo biologico dell’Unione Europea, simbolo di qualità e autenticità.

Materie prime di qualità

• Materie prime di qualità

Tutto parte dalla terra e da collaborazioni durature con fornitori che operano nel biologico da sempre con professionalità, per garantire una qualità costante ed elevata.

• Come avviene
il controllo dei processi?

Monitoriamo attentamente ogni fase del ciclo produttivo, dalla selezione delle materie prime fino alla distribuzione del prodotto finito. Grazie a un'organizzazione efficiente e impianti all'avanguardia, garantiamo elevati standard qualitativi. Per assicurare sicurezza e salubrità, adottiamo un sistema di autocontrollo conforme alle normative vigenti, con l'obiettivo di offrire un’eccellente qualità dei prodotti finiti.
Come avviene<br> il controllo dei processi?
Continua innovazione

• Continua innovazione

Per noi la formazione e la costante ricerca sono dei capisaldi. Il nostro personale e tutti gli operatori (dalla materia prima al prodotto finito) sono coinvolti ogni giorno per il miglioramento continuo, la sicurezza e la qualità del prodotto.

Come avviene
il controllo dei processi?

Monitoriamo attentamente ogni fase del ciclo produttivo, dalla selezione delle materie prime fino alla distribuzione del prodotto finito. Grazie a un'organizzazione efficiente e impianti all'avanguardia, garantiamo elevati standard qualitativi. Per assicurare sicurezza e salubrità, adottiamo un sistema di autocontrollo conforme alle normative vigenti, con l'obiettivo di offrire un’eccellente qualità dei prodotti finiti.
Produzione merendine biologiche
Produzione biscotti bimbi
Produzione merende biologiche senza glutine
Produzione biscotti vegan
Produzione biscotti biologici
Produzione biscotti e merende biologiche
Produzione biscotti e merende biologiche
Produzione crostatine biologiche

Ricerca
e sviluppo

Ricerca<br> e sviluppo

Il reparto R&D è attrezzato con strumenti in grado di consentire lo studio e lo sviluppo in tempi rapidi di prodotti sempre in linea con i trend di consumo.

I nostri laboratori, inoltre, sono al servizio dei partner commerciali per la realizzazione di ricettazioni su misura.
Il reparto di ricerca & sviluppo si contraddistingue per:
  • Innovazione continua;
  • Formulazione di referenze biologiche, prodotti funzionali e salutistici, senza glutine, vegan e baby food;
  • Formulazione di referenze certificate senza determinati allergeni.