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Il succedaneo del caffè solubile è a base di cereali e frutta, ha un sapore delicato e facilmente digeribile ed è idoneo anche per i bambini in quanto non contiene caffeina. Si presta anche per aromatizzare yogurt, frullati, latte, ecc.
Preparazione
Diluire 1 cucchiaino da caffè colmo in una tazza d'acqua o di latte (caldo o freddo) e mescolare. Volendo, aggiungere panna o zucchero per raffinare il sapore.
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Succedaneo del caffè solubile da agricoltura biologica. 250g. Biologico. Ingredienti: *cereali 52% (*segale, *orzo), *frutta 33% (*cicoria, *fichi, *ghiande), *malto d'orzo. * = biologico. Può contenere tracce di latte. Dopo l'apertura conservare il barattolo chiuso a temperatura ambiente ed in luogo asciutto.
Valori nutrizionali medi | per 100 g di prodotto | per 1 porzione (2,5 g di prodotto in 200 ml di acqua) |
---|---|---|
energia | 1373 kJ - 324 kcal | 34 kJ - 8 kcal |
grassi | 0 g | 0 g |
di_cui_acidi_grassi_saturi | 0 g | 0 g |
carboidrati | 76 g | 1,9 g |
di_cui_zuccheri | 7,0 g | 0,18 g |
fibre | 4,4 g | 0,11 g |
proteine | 2,7 g | 0,07 g |
sale | 0,20 g | 0,005 g |